Показаны сообщения с ярлыком Дыни. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Дыни. Показать все сообщения

пятница, 11 сентября 2009 г.

Дыня.

Родина дыни, по-видимому, тропическая Азия или же тропическая Африка. Существует огромное количество видов дынь: Зард, Зимовка, Гарджуйская. Плоды овально-вытянутые, тяжело отрываются от плодоножки, зеленые. Мякоть только вот снятого плода чрезвычайно крепкая, слабосладкая, а мякоть лежалого плода — слишком сладостная, душистая.


Хорошие вида дыни выращивают в Армении (Дутма), Туркмении, Афганистане, Иране.
Подвешенные в помещении плоды дыни данных видов непревзойденно сберегаются на протяжении всей зимы. Среднеазиатские дыни, вида Сопуаг выделяются не совсем только высочайшими вкусовыми плюсами (сластью, ароматностью). Они как следует сберегаются, такими как при перевозке, потому заслуженно числятся одними из лучших во всем мире.

Высокой сахаристостью выделяются дыни видов Зард, Кассаба, Амери, содержащих 14 % и поболее Сахаров с господством сахарозы. Фруктоза и глюкоза в столовых видах дыни представлены в одном и том же числе.

Дыня с старинных лет занимала весомое место в кормлении народонаселения. Чарджуйские дыни сберегаются на протяжении всей зимы причем даже зимой возможно утолить аппетит сиим отличным плодом.

Нежная клетчатка дыни восстанавливает работа пищеварительного канала и владеет мягеньким послабляющим действием.